Leksykon diet

 
20.04.2018.
 Strona główna arrow Artykuły arrow Artykuły o produktach spożywczych arrow Składnik czerwonego wina chroni przed powikłaniami cukrzycy
   
Strona główna
Diety
Artykuły
Ciekawostki
Forum
Szukaj
Napisz do nas
Konkursy
Logowanie





Hasło?
Konto? Zarejestruj się!
 
 
 
 

Składnik czerwonego wina chroni przed powikłaniami cukrzycy Email
Redaktor: Administrator   
20.03.2008.
Kolejny raz czerwone wino odkrywa swoje tajemnice...  Związek obecny w dużych ilościach w
czerwonym winie - resveratrol, może chronić przed powikłaniami
cukrzycy, takimi jak choroba serca, uszkodzenie siatkówki oka czy
nerek - informuje pismo "Diabetes, Obesity and Metabolism".

    Wysoki poziom glukozy we krwi pacjentów z cukrzycą ma bardzo
szkodliwy wpływ na różne narządy i tkanki. Wynika to z
oddziaływania glukozy na mitochondria - maleńkie struktury, które
wytwarzają energię na potrzeby komórek. Pod jej wpływem
mitochondria komórek wyściełających naczynia krwionośne zaczynają
produkować duże ilości toksycznych wolnych rodników, które niszczą
m.in. błony komórkowe i materiał genetyczny komórek.

    W rezultacie u cukrzyków stopniowo dochodzi do uszkodzenia małych
i dużych naczyń krwionośnych, a następnie ważnych narządów - np.
nerek, tzw. nefropatia, serca i układu krążenia oraz siatkówki
oka, tzw. retinopatia, która nieleczona prowadzi do ślepoty.

    Brytyjscy naukowcy z Peninsula Medical School wykazali teraz, że
resveratrol, związek obecny w skórkach i pestkach winogron oraz w
czerwonym winie, stymuluje produkcję enzymów, które z kolei
powstrzymują nadprodukcję wolnych rodników w mitochondriach.

    "Nasze badania wyraźnie wskazują, że wysoki poziom glukozy
uszkadza komórki i że resveratrol może temu zapobiegać, jak również
naprawiać szkody" - komentuje prowadzący badania dr Matt Whiteman.
Jego zdaniem, rodzi to nadzieję, że resveratrol lub spokrewnione z
nim związki, mogą, jako składniki diety, pomóc w profilaktyce
groźnych powikłań cukrzycy. 18.3.Warszawa (PAP)
 
« poprzedni artykuł   następny artykuł »
 
 
 
Zobacz również:
Tagi

szklanka diety kcal obiad wody soku śniadanie cukru kolacja herbaty chleba jogurtu mleka tłuszczu kromka łyżki diecie warzyw produkty warzywa owoce szklanki sałatka krwi dietę organizm dziennie jeść oleju dnia

 
 polityka prywatności | Sale weselne

>