|
Podstawą tej diety są owoce, warzywa i przyprawy pochodzące z Indii (imbir, kurkuma, curry). Dzięki nim po kilku dniach poczujesz się lżejsza i pełna energii. Każdy dzień zaczynaj od filiżanki wody ze świeżym imbirem. Między posiłkami wypijaj po szklance świeżo wyciśniętego soku owocowego.
Dzień 1 (750 kcal)
Śniadanie (200 kcal):
Sałatka owocowa – wymieszaj pokrojone: jabłko, 2 suszone śliwki, mały banan z łyżką płatków owsianych. Dopraw sokiem z cytryny i cynamonem.
Obiad (300 kcal):
Curry z bakłażanów – bakłażany pokrojone w kostkę (150 g) usmaż na 2 łyżkach oleju na jasnobrązowy kolor i odsącz. Na tym samym tłuszczu podsmaż pokrojoną cebulę. Dodaj posiekane: ½ papryczki chili i ząbek czosnku, szczyptę kurkumy, łyżeczkę miodu i ¼ szklanki wody. Zagotuj. Wrzuć bakłażany, pokrojoną w paski żółtą i czerwoną paprykę. Duś 5 minut. Posyp sezamem.
Przekąska (100 kcal):
5 suszonych fig.
Kolacja (150 kcal):
Sałata orzechowa – wymieszaj pokrojone: 10 liści sałaty lodowej, pomidor, paprykę, 2 łyżki orzechów nerkowca (lub innych). Dopraw sokiem z cytryny i imbirem.
Dzień 2 (770 kcal)
Śniadanie (200 kcal):
Duszone owoce – rozgrzej ½ łyżeczki masła, włóż pokrojone jabłko i banana. Duś 3 minuty i dopraw cynamonem.
Obiad (350 kcal):
Cukinia z pomidorami – pół pokrojonej cebuli zarumień na 2 łyżkach oliwy. Dodaj posiekany ząbek czosnku, szczyptę kurkumy, ½ łyżeczki zmielonej kolendry, łyżeczkę koncentratu pomidorowego i ½ szklanki wody. Gotuj 5 minut. Do sosu włóż pokrojone w plastry: ½ cukini (100 g) i pomidor. Duś pod przykryciem 15 minut. Posyp świeżą miętą. Podawaj z 2 ziemniakami pieczonymi w folii.
Przekąska (70 kcal):
Sałatka z pomidorów – wymieszaj pokrojonego pomidora i pół cebuli. Skrop sokiem z cytryny i oliwą.
Kolacja (150 kcal):
Surówka z pietruszki i jabłek – wymieszaj starte: 2 pietruszki, kwaśne jabłko, cebulę. Dopraw imbirem, skrop sokiem z cytryny oraz łyżką oliwy. Posyp posiekaną natką kolendry.
Dzień 3 (790 kcal)
Śniadanie (200 kcal):
Mus owocowy – zmiksuj jabłko, gruszkę, plaster melona, łyżkę miodu.
Obiad (280 kcal):
Ryż z imbirem – rozgrzej łyżkę oleju, włóż posiekane: imbir (1/2 cm) i ząbek czosnku, oraz pokrojone: marchewkę i ½ cukini (100 g). Duś 2 minuty. Dodaj szklankę świeżego lub mrożonego szpinaku (ok. 100 g) i podgrzewaj minutę. Wymieszaj z 3 łyżkami ugotowanego ryżu.
Przekąska (100 kcal):
3 suszone daktyle.
Kolacja (210 kcal):
Raita z ogórka – wymieszaj pokrojone: ogórek, ½ czerwonej papryki, posiekany ząbek czosnku. Polać szklanką jogurtu naturalnego i doprawić szczyptą chili. źródło:karri-angel, forum |
Diety 
