Na tej diecie dominują nowalijki, posiłki są lekkie i uzupełnisz nimi niedobory minerałów. Duża ilość błonnika ukryta w owocach i warzywach pobudzą Twoją przemianę materii, która spowalnia w sposób naturalny zimą.
Chudniesz na tej diecie ok. 1-1,5 kg tygodniowo, ale jeśli pamiętasz o wypiciu w sumie ok. 2 litrów wody źródlanej(mineralnej), herbaty owocowej i ziołowej
Możesz być na tej diecie: 7 do 21 dni (dłużej tylko pod opieką lekarza lub dietetyka). Polecana: wszystkim dorosłym, zdrowym osobom. Niewskazana dla: dorastającej młodzieży, kobiet ciężarnych i karmiących. Szczególnie bogata w: witaminy C, z grupy B, E, żelazo, potas oraz błonnik. Dzienna dawka kalorii: około 1000. W wiosennym jadłospisie nie powinno zabraknąć pełnoziarnistych produktów zbożowych, roślin strączkowych, podrobów, soi, pomidorów, ziemniaków, orzechów, ryżu, owoców i warzyw.
Przykładowy jadłospis:
1 dzień
ŚNIADANIE: 35g płatków jęczmiennych na mleku 0,5% (1 szklanka), 100 ml (pół szklanki) soku z czarnej porzeczki rozcieńczonego wodą.(274 kcal) II ŚNIADANIE: 100g twarożku ziarnistego ze 100g rzodkiewek, herbata bez cukru.(115 kcal) OBIAD: 350ml chłodnika z boćwiną i 200g ziemniaków, herbata zielona bez cukru. Chłodnik z boćwiną: Składniki: 30g włoszczyzny bez kapusty, 100g boćwiny, 250ml (1 szklanka) mleka 0,5%, 50ml śmietany 18%, 50g ogórka zielonego, 10g koperku, 10g szczypiorku, 1 jajko, 1 łyżeczka cukru, woda. Wykonanie: włoszczyznę umyć, obrać i zetrzeć na tarce, ugotować. Boćwinę dokładnie umyć pod bieżąca wodą, pokroić w paski, ugotować. Ogórek zetrzeć na tarce. Jajko ugotować na twardo. Wszystkie składniki połączyć, dodać śmietanę, koper i szczypiorek; podawać schłodzony.(443 kcal) PODWIECZOREK: 1 pomarańcza (około 150g)(66kcal) KOLACJA: Kanapka z chleba grahama (25g) z łyżeczką margaryny, szynką wiejską (30g), pomidorem (100g), liściem sałaty, bawarka bez cukru, grejpfrut (100g).(224 kcal)
2 dzień
ŚNIADANIE: Omlet z 2 jajek z dżemem truskawkowym niskosłodzonym (25g), bawarka bez cukru.(285 kcal) II ŚNIADANIE: (96 kcal) Jogurt wiśniowy (1 pojemnik 150 ml) z otrębami pszennymi (1 łyżka). OBIAD: 250 ml rosołu z makaronem nitki, 150g kurzej piersi z rosołu bez skóry, 100g ziemniaków, 200g gotowanej marchewki z groszkiem, herbata owocowa bez cukru.(470 kcal) PODWIECZOREK: 1 małe jabłko.(46 kcal) KOLACJA: 1 kromka chleba razowego (25g) z łyżeczką margaryny, z 2 cienkimi plasterkami kiełbasy krakowskiej, pomidorem (100g) i łyżką szczypiorku, bawarka bez cukru. (213 kcal)
3 dzień:
ŚNIADANIE: Kanapka z 1 kromki chleba sitkowego (25g) z łyżeczką margaryny, plasterkiem sera żółtego gouda (30g), rzodkiewkami (100g), łyżką koperku, winogrona (100g), herbata bez cukru z cytryną. (263 kcal) II ŚNIADANIE: Koktajl ze 150g truskawek i szklanki (200ml) maślanki 0,5%. (116 kcal) OBIAD: 200ml zupy jarzynowej, 150g mięsa wołowego w sosie koperkowym, 40g kaszy gryczanej (suchej), 100g fasolki szparagowej gotowanej, herbata zielona bez cukru. (477 kcal) PODWIECZOREK: 1 średnia pomarańcza (około 150g). (66 kcal) KOLACJA: 150g pierogów leniwych polanych jogurtem naturalnym bez cukru, herbata owocowa bez cukru.(225 kcal)
4 dzień:
ŚNIADANIE: 35g muesli z owocami suszonymi ze szklanką mleka 0,5% (250ml), 150ml soku jabłkowego rozcieńczonego wodą. (274 kcal) II ŚNIADANIE: 1 kromka chleba chrupkiego żytniego z białym serem chudym (50g) i łyżką koperku, sok pomidorowy (200ml). (116 kcal) OBIAD: 300ml zupy kremu z selera naciowego, udko pieczone z kurczaka bez skóry (100g), 100g ziemniaków gotowanych, 200g buraczków gotowanych, herbata bez cukru. Zupa krem z selera naciowego: Składniki: 250g selera naciowego, 100ml (pół szklanki) bulionu warzywnego, 1/4 małego pomidora, 50ml jogurtu naturalnego bez cukru, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, sól, pieprz. Wykonanie: selera i pomidora umyć. Selera drobno posiekać, wrzucić do gotującego się bulionu i gotować ok. 15 minut. Z ugotowanego selera odłożyć 1 łyżkę, resztę zmiksować. Dodać jogurt i zagotować, zagęścić mąką ziemniaczaną i zagotować jeszcze raz. Następnie dodać sól i pieprz i odłożoną łyżkę selera. Zupę podać z ćwiartką pomidora. (445 kcal) PODWIECZOREK: Pół grejpfruta (około 150g). (54 kcal) KOLACJA: Zapiekanka z ryżu brązowego (40g suchego) i jabłka, herbata owocowa bez cukru. (221 kCAL) |