[buziaczek]

Bez prawdziwej baby nie obejdzie się w świeta Wielkanocne .
Dlatego też polecam przepis na wykonanie pysznej babeczki.


Składniki
20 dag rodzynek
3 łyżki spirytusu
25 dag. miękkiej margaryny
20 dag cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
4 jajka
25 dag mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta cynamonu
szczypta mielonych goździków
szczypta mielonej gałki muszkatołowej
20 dag mieszanych owoców kandyzowanych


Rodzynki wsypać do naczynia, zalać szklanką przegotowanej wody i moczyć przez kilka minut

Margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na pulchny krem,po czym kolejno dodawać jajka , ciągle ubijając

Przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz cynamonem, goździkami, gałką muszkatołową dodawać do masy jajeczno- tłuszczowej

Dodać kandyzowane owoce posypane dwiema łyżkami mąki oraz rodzynki.

Foremkę z kominkiem natłuścić margaryną ,wysypać bułką tartą, Ciasto należy wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 1,5 godziny w temperaturze 160-180 st.
Smacznego