[marko]

2szkl fasoli,ćwierć szklanki bulionu,3/4szkl mąki,jajo,sól
Umytą fasolę zalać wrzącą wodą i odstawić na 2godz.Następnie odcedzić,ugotowaćale nie rozgotować),osączyć na sicie.Przepuścić fasolę przez maszynkę,dodać mąkę,jajo,sól,bulion,dokładnie zagnieść.Zciasta uformować wałek,pokroić na niewielkie kawałki,wrzucić do osolonej wody i gotować 5-7min(od chwili jak wypłyną).Osączyć i polać stopionym masłem lub kwaśną śmietaną.Podawać z surówką z kwaszonej kapusty.