Leksykon diet

 
19.10.2017.
 Strona główna arrow Diety arrow Inne diety arrow Dieta ubogotłuszczowa
   
Strona główna
Diety
Artykuły
Ciekawostki
Forum
Szukaj
Napisz do nas
Konkursy
Logowanie





Hasło?
Konto? Zarejestruj się!
 
 
 
 

Dieta ubogotłuszczowa Email
Redaktor: Administrator   
14.02.2008.
Jest to dieta lecznicza. Dieta ubogotłuszczowa polega na ograniczeniu spożycia tłuszczu i cholesterolu w postaci produktów będących ich źródłem.

Zastosowanie:
  • Choroby trzustki
  • Choroby wątroby
  • Kamica żółciowa
  • Przewlekłe zapalenie trzustki
  • Niedokrwistość niedobarwliwa
  • Wrzodziejące  zapalenie jelita grubego w okresie zaostrzenia choroby.

Cel diety:
  • Ograniczenie podaży tłuszczu z powodu problemów z trawienie i wchłanianiem
  • Obecność kamieni w przewodach pokarmowych.

Dieta polega na wyłączeniu:
  • tłustych mięs, wędlin, ryb,
  • serów
  • tortów
  • chałwy
  • czekolady
  • smalcu
  • łoju

    Zalecenia:
  • Tłuszcz powinien pochodzić z takich produktów jak: mleko, masło, śmietana, olej słonecznikowy, sojowy.
  • Część chorych nie toleruje olejów roślinnych.
  • Dieta powinna być łatwo strawna z ograniczoną podażą błonnika.
  • Należy wyłączyć produkty wzdymające jak nasiona roślin strączkowych, kapustę, cebulę i pory. 
  • Jeżeli chodzi o obróbkę technologiczną to zalecane jest wyłącznie gotowanie. 
  • Bez ograniczeń można spożywać ziemniaki i marchew, natomiast w zmniejszonych ilościach należy konsumować dynie oraz zielony groszek.
  • Zmniejszona ilość tłuszczu w diecie ogranicza podaż witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, zalecane jest zwiększenie podaży warzyw bogatych w beta karoten oraz witaminę C.
  • Tłuszcze powinny pokrywać zapotrzebowanie do 20%, białko 12-18%, natomiast węglowodany uzupełniają wartość energetyczną.
Zmieniony ( 14.02.2008. )
 
« poprzedni artykuł   następny artykuł »

Komentarze

You must javascript enabled to use this form

Ciekawa dieta. Ja ze swojej strony znalazłam dedykowane diety http://kondycja.info/page.php?id=diety

Napisał Majqusia, dzień 03/25/2011 o 11:28

będę czepliwa, ale dziwnie mi wygląda obecność kamieni w przewodach pokarmowych jako 'cel diety'

Napisał Małgorzata, dzień 01/27/2010 o 11:15

 1 
Strona 1 z 1 ( 2 Komentarze )
©2007 MosCom

 
 
 
Zobacz również:
Tagi

szklanka diety kcal obiad wody soku śniadanie cukru kolacja herbaty chleba jogurtu mleka tłuszczu kromka łyżki diecie warzyw produkty warzywa owoce szklanki sałatka krwi dietę organizm dziennie jeść oleju dnia

 
 polityka prywatności | Sale weselne

>