|
Jabłka chronią przed rakiem jelita grubego |
|
|
Redaktor: Administrator
|
|
11.05.2008. |
|
Tak prosto możesz zapobiec poważnej chorobie!!!
Związki z grupy polifenoli zawarte w dużych ilościach w jabłkach mogą chronić przed rozwojem raka jelita grubego - wskazują wyniki francuskich badań. Informację podaje serwis "EurekAlert".
Jak zaobserwował zespół z Francuskiego Narodowego Instytutu Zdrowia i Medycyny w Strasburgu, za terapeutyczne działanie jabłek odpowiadają polifenole nazywane procyjanidynami. Występują one w dużych ilościach w jabłkach, a zwłaszcza w skórce. Można je też znaleźć w czekoladzie i czerwonym winie.
Badania prowadzono na szczurach, którym podawano związek sprzyjający rakowi okrężnicy. Okazało się, że zwierzęta na diecie bogatej w procyjanidyny miały w jelicie grubym o połowę mniej tzw. zmian przednowotworowych, z których później może się rozwinąć rak.
Z kolei badania na komórkach raka jelita grubego hodowanych na szalkach ujawniły, że działanie tych związków polega na pobudzaniu w "chorych" komórkach procesów samobójczej śmierci - apoptozy. Inne grupy polifenoli z jabłek nie wywierały takiego efektu.
Zdaniem prowadzącego badania dr. Francisa Raula, wyniki jego zespołu mogą zostać pewnego dnia wykorzystane do opracowania nowych metod prewencji lub leczenia raka okrężnicy. "Na razie, sugerują one, że jedzenie całych jabłek wraz ze skórką może w pewnym stopniu chronić przed rakiem jelita grubego" - konkluduje badacz.
|
|
Zmieniony ( 11.05.2008. )
|
Ciekawostki 
